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달래 요리 레시피 총정리! 향긋한 나물 요리 BEST 7
봄이 되면 싱그러운 제철 나물 중 하나인 달래가 식탁에 오르는 일이 많은데요. 달래는 마늘과 비슷한 알싸한 향이 나면서 다양한 요리에 활용 가능한 봄철 건강 나물입니다. 오늘은 달래를 활용한 맛있는 요리 레시피 7가지를 소개해드리려 합니다. 목차 달래 요리 레시피 베스트 7 BEST 1 달래 된장국✅ 준비 재료달래 100g된장 1큰술국간장 1작은술두부 반 모대파 1대다진 마늘 1작은술멸치육수 1L 🍳 만드는 방법1️⃣ 달래를 깨끗이 씻고 먹기 좋은 크기로 자른다.2️⃣ 냄비에 멸치육수를 끓이고 된장을 풀어준다.3️⃣ 다진 마늘, 국간장을 넣고 한소끔 끓인다.4️⃣ 두부와 달래를 넣고 2~3분 더 끓인다.5️⃣ 마지막으로 대파를 넣고 불을 끈 후 완성!‼TIP 달래는 너무 오래 끓이면 향이 날..
