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땅두릅, 참두릅 효능 및 부작용 요리법 총정리
봄이 오면 가장 먼저 찾아오는 제철 나물 중 하나가 바로 두릅입니다. 봄이 오면 가장 먼저 생각나는 제철 나물은 두릅일 것입니다. 두릅의 종류는 땅두릅과 참두릅이 두 종류가 대표적으로 많이 알려져 있는데요. 오늘은 이 두릅의 효능부터 부작용, 맛있게 먹는 법까지 준비해 보았습니다. 목차 땅두릅과 참두릅 쌉싸름한 맛과 특유의 향이 매력적인 두릅은 비타민과 미네랄이 풍부하여 면역력 강화, 혈액순환 촉진, 피부 건강 개선 등에 효과적인 건강 식품입니다. 🌿땅두릅 vs 참두릅 차이점🌿 ※ 땅두릅은 참두릅보다 부드러워 무침과 전으로 먹기 좋고, 참두릅은 튀김이나 장아찌로 활용하기 좋습니다. 땅두릅 & 참두릅 효능 1️⃣ 면역력 강화 땅두릅과 참두릅에는 사포닌 성분이 풍부하여 면역..
