생활정보
미나리 효능 및 부작용 먹는 법과 보관법까지!
미나리는 깨끗한 물에서 자라는 대표적인 수생 채소로, 독특한 향과 아삭한 식감이 특징입니다. 한국에서는 나물, 국물 요리, 생채 등 다양한 방식으로 활용됩니다. 한국에서는 오래전부터 해독 작용이 뛰어난 건강식품으로 여겨졌으며, 간 건강을 돕고 혈액을 정화하는 효능이 있다고 알려져 있습니다. 오늘은 이런 미나리 효능 및 부작용과 먹는 법, 보관법까지 안내드리겠습니다. 글 하단에는 미나리를 맛있게 요리하는 레시피에 대한 내용이 있으니, 궁금하신분은 확인해보시길 바랍니다. 목 차 1. 미나리의 종류미나리는 크게 재배 미나리와 야생 미나리(돌미나리)로 나뉩니다.재배 미나리: 깨끗한 물에서 기른 미나리로, 부드럽고 향이 은은함.야생 미나리(돌미나리): 자연에서 자라는 미나리로, 향이 강하고 씹는 맛이 강..